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Institut für Bio- und Geowissenschaften

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Die Welt ernähren, Feeding the World

 

From 14.-19th August 2014 Denise Costa Coitinho – former director of nutrition at WHO (World Health Organization) and Uli Schurr (Director IBG-2: Plant Sciences) tought a seminar at the Alpbach Seminar Week (Alpbach Austria - http://www.alpbach.org/  ) on “Feeding the World” – see information on both seminar chairs and the content of the seminar at the website http://www.alpbach.org/en/vortrag/11-die-welt-ernaehren/ .  

Links:

Die österreichische Wochenzeitschrift Profil berichtet über „Die Welt ernähren“, darunter auch ein Interview mit Uli Schurr vom Forschungszentrum Jülich.

 Die Welt ernähren/Feeding the World (PDF, 789 kB)  ,

Interview U. Schurr (mp3 Download)  Die Welt ernähren/Feeding the World (mpg 3, 3 MB)

With the media project of the European Forum Alpbach Denise and Uli presented also a cooking show illustrating the major messages of the seminar.

Morgenjournal, Österreich 1 (mp4 Download) Video,

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