Mit ihrer Forschung wollen die Wissenschaftler:innen zu einer Bioökonomie beitragen, die nachhaltig erzeugte Nahrungsmittel und erneuerbare Ressourcen liefert und zugleich den ökologischen Fußabdruck reduziert. Erarbeitet werden neue Technologien auf dem Gebiet der pflanzlichen Genotypen, der Bioinformatik und der Biotechnologie. Die Forscherinnen entwickeln Konzepte, wie man den Wandel hin zu einer nachhaltigen Wirtschaft ökonomisch und technisch umsetzen kann.