Unser Forschungsansatz

In verschiedenen Projekten wird abiotischer Stress kontrolliert in Klimakammern oder durch Veränderung von Pflanzenernährung oder Bewässerung appliziert. Dabei sollen durch die Beeinflussung von Genexpression oder auch durch die Induktion von epigenetischen Veränderungen gezielt die Gehalte pflanzlicher Inhaltsstoffe verändert werden oder weitere Mechanismen wie „priming“ ausgelöst werden, welches die Reaktionen von Pflanzen auf weitere Folgestresse beeinflussen kann.

Ein weiterer Fokus der Arbeitsgruppe liegen auf der Identifikation und Untersuchung ungenutzte/wenig genutzter gartenbauliche und landwirtschaftliche Restmassen und Ressourcen auf die Möglichkeit einer nachhaltigen Nutzung durch eine Extraktion von Pflanzeninhaltsstoffen.